Il nostro “Dolce”

Torte

che sia un’occasione speciale o semplicemente per toglierti uno sfizio, vieni a trovarci nel nostro negozio, a tua disposizione  un team sempre pronto a soddisfare i tuoi attimi golosi.
In ogni momento troverai torte fresche, fatte con prodotti naturali  (no preparati), a partire da una classica chantilly fino ad un più golosissimo cioccolato.
Prepariamo anche crostate di frutta very fast fino a circa 10 persone. Nel tempo di max 15-20 minuti ti prepariamo la tua crostata preferita con crema o chantilly  e la frutta fresca che più ti piace, sempre tenendo conto della stagionalità della stessa.

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Torte Semifreddo

quando l’atmosfera si fa più calda e desideri comunque concederti un attimo goloso, vieni a provare le nostre torte semifreddo, comunque presenti in tutto il periodo dell’anno.
Ottime meringate per i veri amanti del dolce, preparate con ingredienti semplici ma gustosi. Solo albume d’uovo e zucchero per le basi, che vengono farcite con una morbida e cremosa chantilly composta dalla nostra crema pasticcera, prodotta come vuole tradizione da uova fresche, latte intero, zucchero e farina in aggiunta a panna montata sempre fresca.
Provatele e rimarrete estasiati!!!

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Torte senza glutine

prodotte da pasticceria esterna che ne garantisce la sicurezza, fornendole in confezioni sigillate e certificate, ottime, nei gusti: boscaiola, st. honorè, chantilly e tartufata (senza glutine, ne lattosio).

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Pasticceria Fresca

prodotti preparati da semplici materie prime, ma di ottima qualità, quali latte fresco, burro, farina, zucchero, cioccolato, panna, frutta fresca e tutto ciò che di più gustoso vi possa venire in mente.
Nel nostro banco potete trovare croccanti cannoncini ripieni di crema pasticcera, bignè alla crema, cioccolato o crema e panna, gustosissime tartellette di pasta frolla, ripiene di morbida crema pasticcera e frutta fresca, sfogliatelle alla crema o alla ricotta,  simpatici animaletti di cioccolato, babà, tartufi e fiamme di cioccolato fondente e bianco,paste di mandorla ripiene al pistacchio, caffè e frutti di bosco, avvolgenti mont blanc nel periodo autunnale/invernale, diplomatica a doppio strato tra crema e cioccolato.
In ogni momento della giornata potrete gustare cannoli riempiti al momento, con fresca ricotta vaccina, gocce di cioccolato o canditi.
Nel weekend, per i più golosi troverete in aggiunta zuppa inglese, tiramisù, cialdine con panna montata e sbrodoloni ripieni al caffè o crema chantilly.

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Pasticceria secca

ottimi biscottini adatti sia per colazione che nelle giornate meno calde davanti ad un buon thè o ad una gustosissima cioccolata!
Troverete assortimento per tutti i gusti a partire dalla classica pasta frolla liscia, ricoperta di cioccolato, ripiena di marmellata o nutella, fino a passare a baci di dama, rose del deserto con uvetta e corn flakes, brutti ma buoni, preparati con una nostra particolare ricetta, per completare con le gustosissime paste di mandorla, il tutto con diverse forme e colori.

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Gelato

con l'inizio della stagione calda nella Pasticceria Buonarroti la vetrina si accende di nuovi colori e gusti per i più calorosi!!!
Preparato con ottime materie prime naturali, senza conservanti ne addensanti, il nostro gelato viene mantecato tutti i giorni con panna e latte freschi, zucchero, farina di riso, semi di carruba, glucosio e destrosio (zuccheri).
Potrete trovare diversi gusti, anche un po' particolari, quali: fior di latte, stracciatella, crema , cannoncino, panna e nutella, cremino, cioccolato, caffè, brutto ma buono, meringa, torta sacher, biscotto, uva fragola, limone, pesca, melone, fragola, puffo, dolce latte, menta, liquirizia etc.
In anteprima solo per voi lettori, vi informo che prima di Pasqua, comunque in base all'andamento delle temperature ci sarà un weekend di degustazione del nostro gelato, vi aspetto numerosi!

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Brioches lisce o farcite

tutte le mattine potete gustare un'ottima brioches, preparata come vuole tradizione con burro, uova, farina, zucchero, latte e lievito naturale, da riempire al momento con marmellata d'albicocca, crema pasticcera, nutella o cioccolato per soli 0,90€!! Cosa aspettate??? Scoprite il buon risveglio!!

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